08/01/11

Tempero Cajun

1 colher (sopa) de alho em pó
1 colher (sopa) de cebola em pó
1 colher (chá) de pimenta branca moídas
1 colher (chá) de pimenta preta moídas
2 colheres (chá) de tomilho seco
1/2 colher (chá) de oréganos secos
1 e 1/2 colheres (chá) de pimenta-de-caiena

Misture todos os ingredientes e guarde num franco hermético.

Obs.: Eu gosto de adionar na farinha de rosca para fazer empanados. comments