20/05/09

Calda de Maracujá para Sorvete




1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de amido de milho
sementes de 2 maracujás

Misture o suco, a água, o açúcar e a amido de milho, e leve ao fogo até engrossar. Depois retire do fogo e junte as sementes de maracujá.
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