2 xícaras de PTS
1/2 cebola ralada
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de farinha de rosca
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
Sal Marinho, pimenta, cebolinha, salsa e orégano a gosto.
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de farinha de rosca
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
Sal Marinho, pimenta, cebolinha, salsa e orégano a gosto.
Hidrate a PTS em 2 xícaras (chá) de água morna com o suco de limão, por 10 a 15 minutos. Junte a PTS, a farinha e os demais ingredientes e amasse com as mãos. Faça almôndegas no tamanho desejado, passando na farinha de trigo. Frite-as ou prepare um molho e cozinhe-as por 10 minutos.
PTS - Proteína Texturizada de Soja
PVT - Proteína Vegetal Texturizada
