INGREDIENTES
1 requeijão (250gr)
4 ovos
50gr manteiga
100gr farinha
100gr açúcar
1 requeijão (250gr)
4 ovos
50gr manteiga
100gr farinha
100gr açúcar
Misturar
o requeijão com as gemas, juntar a manteiga derretida e mexer. Adicionar o
açúcar, a farinha e as claras batidas em castelo. Colocar
numa forma untada e polvilhada e levar ao forno durante 45minutos a 180ºc.
Requeijão = espécie de ricota
Claras em castelo = Claras em neve
