15/12/11

Croquete de Soja (PVT)



1 colher (sopa) Misso Integral (pasta de Soja)
2 colheres (sopa) cheias Farinha de Glúten
2 xícara (chá) PVT hidratada
1 cebola ralada ou picada
1 ovo
óleo suficiente para fritar
salsa a gosto

Misturar todos os ingredientes e fazer bolas de tamanho regular. Fritar em óleo quente, colocando-as, depois de fritas em um papel toalha para secar.
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