INGREDIENTES
6
maçãs reinetas
nozes
a gosto
1 colher sopa de açúcar amarelo
1 colher sopa de canela
2
chávenas de farinha (mal cheias)
2/3
chávena de açúcar (usei somente metade)
100gr
de manteiga
Cortar as maçãs aos cubos e espalhar uma colher de sopa de açúcar amarelo e outra de canela, misturar as nozes e reservar. Numa taça misturar com a ponta dos dedos a farinha, o açúcar e a manteiga até obter um granulado fino. Untar um prato de ir ao forno com manteiga, colocar as maçãs e espalhar a mistura da farinha adicionando por cima mais uns bocadinhos de manteiga. Levar ao forno a 180ºC durante meia hora.
chavena = chicara
