Massa
Pate Brisée
Recheio
1 lata de leite condensado
4 gemas peneiradas
1 x. chá de coco ralado fresco
1 c. sopa de manteiga derretida
Prepare a massa, abra-a sobre a forma, fure com um garfo e
pincele com 1 clara de ovo.
Misture bem o leite condensado, as gemas, o coco ralado e a
manteiga e despeje sobre a massa. Leve ao forno médio, pré aquecido (180ºC) por
aproximadamente 40 min. Sirva fria.
Obs. Se quiser use coco ralado seco ou em flocos. Junte uma
x. chá de água ou leite com 100 grs. de coco para hidratá-lo.
** Tortas com Leite Moça **
