frutas
1 litro de água
1 colher rasa (chá) de aji-sal ou bicarbonato de sódio
2 colheres (sopa) de vinagre branco
Após o corte das frutas, deixe-as de molho na mistura de água, aji-sal e vinagre branco durante 10 minutos. Depois escorra e disponha, então, na água fervente.
