RISOLIS
2
xícaras (chá) Farinha de Trigo
1
xícara (chá) Amido de Milho
3
colheres (sopa) manteiga
2
xícaras (chá) leite
1
xícara (chá) de água
Leve
uma panela ao fogo com o leite, a água e a manteiga, quando ferver, acrescente
a farinha e o amido peneirados e mexa até formar uma bola. Espere esfriar e
faça os risólis.
RISOLIS II
3
xícaras (chá) Farinha de Trigo
3
colheres (sopa) manteiga
3
xícara (chá) de água
1
tablete de caldo de galinha
Leve
uma panela ao fogo com a água e a manteiga, quando ferver, acrescente a farinha
e mexa até formar uma bola. Espere esfriar e faça os risólis.
